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过年看望九十多岁的外婆送什么

2021-11-21 22:38:30 0 A+A-
奶奶90岁牙都掉光了,大过年的,给做点什么好吃的才好呢?

1条回答

礼菇娘

回答时间:2021-11-21 22:38:30

1、西红柿煮肉圆子,把西红柿切块,猪瘦肉剁碎然后加适量淀粉、盐、生抽拌匀,锅里烧适量的水放点葱段、姜片、蒜锅里取味,同时就可以把西红柿下锅一起煮,煮越耙越好。西红柿煮耙了,把肉挤成团子下锅煮熟,放点鸡精、盐就可以起锅了。

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2、清蒸桂鱼,这鱼的好处没有刺,很适合老人吃,选一条1、5斤的鱼洗干净摸点盐备用,在切姜葱放在盘里,然后把鱼放上面淋点豉油、料酒,锅里烧水水开把鱼连盘子放蒸里蒸15分钟左右,出锅即可。

3、蒸鸡蛋,蒸鸡蛋是一道老少皆宜的菜,把鸡蛋打入碗中加入适量的水放一点盐、猪肉,水开蒸后蒸10钟即可,出锅倒一点生抽在上面就好了。

4、小米粥,小米粥也是一道老少孕妇皆宜的菜,又可以主食。把小米先泡30分钟,放入锅里加上一些大枣、枸杞,然后加水煮开,转小火慢熬,中途搅拌几次,熬到小米粥很软为至。

以上几道菜营养丰富,又很清淡,最适合牙齿掉光的老年人。

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