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小布丁品牌
小布丁,雪糕,“雪糕届”当之无愧的“童年之光”。市面上被称作“小布丁”的雪糕品牌五花八门,最具有代表性的当属伊利牧场小布丁和蒙牛布丁雪糕。伊利小布丁推出于1999年,在推出20周年时,伊利冰淇淋公众号的留言区还引起了一波“回忆杀”:“印象最深的是我童年时家乡的夏天,那蜻蜓飞舞、知了歌唱、流萤闪烁,记忆里的夏日是充满乐趣的画面,还有记忆中小布丁的甜美可爱的模样!”[1]
随变雪糕怎么做的
随变雪糕做法如下:
食材:纯牛奶200克、淡奶油100克、白砂糖20克、玉米淀粉10克、巧克力30克。
?需要用到的工具:不粘奶锅、硅胶雪糕模具。
做法步骤:
1、把纯牛奶、淡奶油、白砂糖、玉米淀粉全部倒入奶锅中搅拌均匀,搅拌至玉米淀粉和和牛奶完全融合。
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2、把奶锅坐到火上,全程中小火把奶烧开,中途不停搅拌,烧至牛奶变粘稠即可。
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3、牛奶烧开以后用米漏过滤一下,把牛奶倒入一个容器中备用。(过滤一下做出来的雪糕口感更加细腻)
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4、接下来我们隔水把巧克力化开备用。
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5、把化开的巧克力1/3倒入硅胶模具底部。
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6、再倒入少于烧开的牛奶,用筷子随便搅动一下,大概搅出“随变”的样子即可。
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7、把剩下的牛奶全部倒入模具中,倒8分满即可,最后把剩下的巧克力倒在上面,用筷子随便划一下,让牛奶和巧克力完全融合。
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8、待模具中的原料冷却以后。盖上盖子,放入冰箱冷冻6小时以上。
9、冻好的雪糕拿出即可食用,相比之前用棉花糖做的雪糕,淡奶油的口感更加醇厚、香甜。咬一口满满的奶油味和巧克力香味,我家孩子说比外面卖的还好吃。
奥巧雪糕和磨巧有什么区别
奥巧雪糕和磨巧的区别在于它们的原材料和生产工艺不同。奥巧雪糕是一种由奶油、牛奶、糖和香料制成的冷冻甜点。它的生产过程中,会使用专门的冰激淋机来将混合物制成雪糕状,再将其放入冰箱冷冻。因此,奥巧雪糕口感细腻柔滑,口味清新。而磨巧,则是一种由可可粉、糖和牛奶混合而成的热饮。在生产过程中,会将可可粉磨碎并加入牛奶和糖,再通过热水或者蒸汽加热搅拌,使混合物变得浓稠,口感醇厚。因此,奥巧雪糕和磨巧在原料和制作过程上存在显著不同,口感和口味也各有特点。
磨巧雪糕好吃吗
在雪糕品种中我最喜欢吃磨巧雪糕了,软香甜,特别是夏天吃起来冰冰凉凉的,非常爽口,味道也特别的诱人,我每天都要吃一个。
随变的巧克力用的是什么
以可可浆和可可脂为主要原料。
随变是蒙牛旗下一款很成功的雪糕产品,自打推出以来深受广大消费者喜爱。
它主打的巧克力+坚果在细分市场取得了巨大的成功。除了广告营销和蒙牛自身的品牌号召力,其产品的包装也很有特色,无论是袋还是杯装,隔得老远我们都可以看到浓浓的巧克力和大粒的坚果,让人不由得产生品尝的欲望。